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Aranjuez incluida en los “Itinerarios gastronómicos 2019-2020” de la Comunidad de Madrid

Aranjuez incluida en los “Itinerarios gastronómicos 2019-2020” de la Comunidad de Madrid

Aranjuez ha sido incluido en los “Itinerarios Gastronómicos” de la Comunidad de Madrid.

Aquí pueden leer el estracto completo:

Si bien Aranjuez a nivel histórico es una de las joyas de la Comunidad de Madrid (declarado Patrimonio Mundial desde 2001) su calidad como destino gastronómico no le va a la zaga. Aranjuez cuenta con una despensa vegetal única en España cultivadas en Huertas Históricas de trazados del siglo XVI y su cocina actual tiene premios nacionales e internacionales.

De sus huertas salen productos como las exquisitas fresas de Aranjuez, ofrecidas en algunas de las mejores mesas del mundo, o los incomparables espárragos, una exquisitez en cualquiera de sus variadas presentaciones, además de sabrosos tomates, alcachofas, pimientos, lechugas, coliflores, habas, acelgas, peras, manzanas, ciruelas…

Una experiencia indispensable para los aficionados a la buena mesa es visitar Casa José con estrella Michelin, frente al restaurado Mercado de Abastos, especializado en recetas de alta cocina basadas en los productos de la huerta sin olvidar unas magníficas preparaciones de caza en temporada; Casa Pablo con una gran oferta de setas en temporada y con un emblemático plato de faisán, Aguatinta con cocina tradicional, Casa Delapio con su cocina fusión con productos de temporada y merece la pena visitar Carême junto al Palacio Real con una buena barra y unas bonitas vistas del Palacio.

Y si le gusta cenar a deshoras no se preocupe, en el Casino podrá reponer fuerzas con una cuidada oferta gastronómica.

¿Dónde comer?

Casa José

Casa Pablo

Casa Delapio

Aguatinta

Carême

Restaurante Casino Aranjuez

 

Fuente: turismomadrid.es

 



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